Slethvar

UDBREDELSE · FACTS · LEVEVIS

Slethvar
Latinsk navn: Scophthalmus rhombus

Udbredelse
Slethvar forekommer i Middelhavet og det nordøstlige Atlanterhav.

Facts
Slethvarren er venstrevendt ligesom pighvarren, men er slankere og mere grålig i farven med mørkere pletter eller marmorering.
Den normale maximale størrelse og vægt er 70 cm og 7 kg.
Slethvarrens kød er hvidt, fast og velsmagende.

Levevis
Slethvarren lever normalt på sandets bund i dybder ned til 50 meter.
I forårs- og sommermånederne gyder hunnen omkring 800.000 æg. Efter klækningen kommer yngelen ind til kysterne; men ungerne svømmer ud på dybt vand igen, når de har gennemgået forvandlingen og fået den voksne fisks flade form.
Slethvarren æder krebsdyr, blæksprutter og fisk

• Klasse: Pisces (Benfisk)

• Orden: Pleuronectiformes (Fladfisk)

• Familie: Scophthalmidae