Gråtunge

UDBREDELSE · FACTS · LEVEVIS

Gråtunge
Latinsk navn: Solea solea

Udbredelse
Gråtungen lever på lavt vand i Middelhavet og langs Europas kyster op til Sydnorge.

Facts
Gråtungen er i reglen mørkebrun og sort marmoreret. Øjesidens brystfinne har en tydelig sort plet. Den har overbid, og på undersiden af hovedet sidder der talrige små skægtråde. Den langstrakte, ovale krop er relativt tyk sammenlignet med andre fladfisk
Den maksimale størrelse og vægt er 50 cm og 2,8 kg. Den kan blive over 20 år gammel.
Gråtungen er en af verdens lækreste fladfisk, der giver fileter af meget høj kvalitet.

Levevis
Gråtungen lever på blød sandbund fra 10 til 100 meters dybde. Den jager om natten og ligger nedgravet i sandet om dagen.
Gråtungen gyder fra april til juni op til 150.000 æg. Den er da 3 til 5 år gammel.
Den lever af forskellige bunddyr, som muslinger, orme og små krebsdyr.

• Klasse: Pisces (Benfisk)

• Orden: Pleuronectiformes (Fladfisk)

• Familie: Soleidae