Jeg har et par vædderlam fra foråret.
Underkategori: Får2013-08-29 05:29:12
Spørgsmål indsendt af Mona Rasmussen, HolstebroJeg har et par vædderlam fra foråret. Nu overvejer vi om de skal slagtes. Er der ikke noget med, at det skal ske inden de bliver kønsmodne, for at kødet ikke kommer til at smage underligt?
Hvor gamle eller store skal de max. være hvis de skal slagtes?
Mona Rasmussen, Holstebro
Svar fra brevkasse
Kære Mona Rasmussen, Holstebro.
Vædderlam kan være kønsmodne fra omkring 4-5 måneder. Det kan variere. Du kan skille vædderlammene fra får og gimmerlam. De vil da lettere tage på i vækst, da de jo så ikke har så travlt med fårene. Man kan sagtens spise vædderlam , der har den alder. De vil have en passende vægt fra de vejer 36 - 50 kg.. Man kan også sagtens spise ældre væddere. Hvis de går for sig selv, vil de ikke smage af " vædder" når man slagter dem.
Venlig hilsen
Lone Westh
Kære Mona Rasmussen, Holstebro.
Vædderlam kan være kønsmodne fra omkring 4-5 måneder. Det kan variere. Du kan skille vædderlammene fra får og gimmerlam. De vil da lettere tage på i vækst, da de jo så ikke har så travlt med fårene. Man kan sagtens spise vædderlam , der har den alder. De vil have en passende vægt fra de vejer 36 - 50 kg.. Man kan også sagtens spise ældre væddere. Hvis de går for sig selv, vil de ikke smage af " vædder" når man slagter dem.
Venlig hilsen
Lone Westh
Dyrebrevkassen
Vi har samlet nogle af danmarks bedste dyrlænger
Så du kan få svar på dine spørgsmål
Så du kan få svar på dine spørgsmål